Prodotti Per Rafforzare Il Sistema Immunitario

Prodotti per rafforzare il sistema immunitario

Il problema della protezione dell'organismo dalle infezioni è oggi più che mai sentito. La situazione è aggravata anche dalla carenza vitaminica primaverile, a cui è soggetta la maggior parte della popolazione. Naturalmente, il modo migliore per proteggersi dalle malattie infettive è seguire tutte le misure igieniche, ma è utile anche una dieta semplice ma corretta, ricca di vitamine e minerali.

Abbiamo compilato un elenco di alimenti che dovrebbero essere presenti nella vostra dieta se volete proteggervi da virus e batteri aggressivi nel modo più efficace possibile.

Non esiste una risposta univoca a quali siano esattamente le sostanze più importanti per costruire l'immunità. Si consiglia di seguire una dieta equa ed equilibrata, che fornisca un'alimentazione ricca di proteine, grassi e fibre.

Le proteine sono un deposito di aminoacidi da cui vengono sintetizzate le immunoglobuline. Senza proteine, il nostro corpo non ha i mattoni per la formazione degli anticorpi, che a loro volta combattono gli agenti patogeni e rigenerano le cellule. Gli alimenti ricchi di proteine come carne, pesce, pollame, latticini (latte, yogurt, formaggio e ricotta) e uova meritano un'attenzione particolare. Le fonti proteiche di origine vegetale comprendono alimenti magri come tutti i legumi, l'hummus, la soia, le noci, il grano saraceno e la quinoa.

I grassi sono utili perché contengono un ingrediente essenziale che il nostro corpo non può produrre da solo: gli acidi grassi. Gli omega-3 hanno un effetto antinfiammatorio e gli omega-6 rafforzano le difese dell'organismo e disintossicano. Gli omega-acidi sono ricchi di omega-grassi nei pesci marini e nell'olio di pesce. I frutti di mare e gli oli naturali (oliva e burro) ne sono ricchi.

Per quanto riguarda le fibre, sono essenziali per l'organismo per normalizzare la funzione intestinale e sostenere i nostri batteri che ci proteggono dagli ospiti indesiderati. Sorprendentemente, è l'organo considerato più importante per il sistema immunitario. Pensate che, secondo i dati più recenti, l'intestino ospita il 70% di tutte le cellule immunitarie! Il nostro intestino sano ospita una microflora sana, che svolge ogni giorno un lavoro invisibile per eliminare tossine e prodotti di scarto nocivi, sintetizzare vitamine e altre sostanze, e il suo benessere è la chiave per ridurre il rischio di infezioni. Le fibre si trovano facilmente nell'avena e nella crusca, nella frutta (arance, pere e albicocche), nelle mandorle, nei funghi e nei cavoli. Esistono anche integratori alimentari speciali che possono essere utilizzati in piatti che vanno dalle insalate ai frullati. Naturalmente la primavera non ci vizia con le verdure fresche, ma se possibile aggiungete anche verdure verdi e insalate alla vostra dieta regolare. Anche gli alimenti fermentati (crauti, cavoli, kimchi) sono estremamente utili per rafforzare l'immunità. Le sostanze che si creano durante la fermentazione sono eccellenti per la funzione di mantenimento della normale flora intestinale.

Ma per mantenere il sistema immunitario sotto completo controllo, vale naturalmente la pena di occuparsi delle vitamine. Soprattutto, introdurre nella dieta un apporto regolare di vitamina C, la cui azione è finalizzata a combattere raffreddori e infezioni. Si trova in abbondanza negli agrumi e nel kiwi, e i decotti riscaldanti di olivello spinoso e rosa canina sono una bevanda gustosa e salutare durante il clima malizioso della primavera. Nella nostra regione, ahimè, il sole non è molto abbondante, quindi dovremmo cercare energia e forza negli oli di semi di lino e di zucca, nel pesce (sgombro, salmone, sardina) e nel latte. La vitamina B è necessaria anche per sostenere l'immunità durante gli attacchi virali. Si trova nel pane nero, nel riso integrale e nelle erbe fresche.

L'ultimo gruppo di vitamine A ed E ha potenti proprietà antiossidanti, proteggendo l'organismo da batteri indesiderati. Pertanto, aggiungete alla vostra dieta fegato, fagioli, verdure rosse (carote, pomodori, peperoni) e frutta arancione.

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